Macallan 18 ans 1991 Rare Auld Duncan Taylor

Macallan NC2 Macallan 18YO 1991

À 90,00 US, c'était environ 100,00 de moins que le 18 ans ordinaire. L'étiquette indique 18 ans en fûts de chêne, donc je suppose qu'il n'y a aucune influence du sherry ici, peut-être plus en commun avec la série Fine Oak. L'arôme est composé uniquement de chèvrefeuille frais et de fleurs sauvages, bien qu'avec une brûlure d'alcool importante....

Score 90/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Voyons… donnez-moi du sherry avec du sherry et un galop supplémentaire de… hmm….sherry. Ne vous méprenez pas, ce n’est pas mauvais mais pas génial non plus… c’est ce que c’est… une bombe de sherry avec peut-être un peu de vanille et rien d’autre. Juste unidimensionnel pour moi et pas mon truc, je me sens bien mieux avec des whisk(e)ys à ce niveau...

Score 80/100

Macallan 15 ans Fine Oak

Couleur : ambre. Nez : Dès la première bouffée, l'odeur de l'alcool est envahissante, comme si on reniflait un astringent. Laissez-le respirer un peu, et le nez s'ouvre un peu. L'odeur de l'alcool laisse peu à peu place à un parfum qui se sépare en pin, agrumes, noix et surtout caramel. Corps : ample et sirupeux. Bouche : Ah, voici le chêne. Très...

Score 86/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

La distillerie Macallan a été fondée en 1824 par Alexander Reid et était exploitée à partir des bâtiments d'origine de la ferme Macallan. À l’époque, elle s’appelait distillerie Elchies du nom d’un domaine voisin. La distillerie a changé de propriétaire à plusieurs reprises au cours de ses débuts et la stabilité n'est venue que lorsque Roderick...

Score 90/100