Yamazaki 50 ans

Suntory Yamazaki Distiller's Reserve

Cette expression est sortie pour la première fois au printemps 2014. C'est un NAS qui bénéficie d'un élevage en fûts de vin de Bordeaux pendant 3 ans. À cela ont ensuite été ajoutés des spiritueux plus anciens vieillis dans des fûts de sherry (environ 20 ans) ainsi que du malt mûri dans des fûts de Mizunara (chêne japonais) qui aurait environ 12...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 12 ans

J'ai essayé le Yamazaki pour la première fois il y a quelques années lors de mon premier spectacle Whisky Live, et j'ai trouvé que c'était un whisky tellement doux et agréable à l'époque où je commençais tout juste à me lancer dans les malts. Puis j’ai retrouvé la 12 année quand j’y suis allé l’année suivante, et c’était tout pour moi. Le goût est...

Score 98/100

Suntory Yamazaki 12 ans

Je l'ai acheté chez Wholefoods pour 42 $, ce qui était le moins cher que j'ai pu trouver. Nez de sherry et de chêne sec, miel, vanille, oranges confites. Beaucoup de bois épicé en bouche, du caramel. La finale est moyenne avec une finale boisée douce. Je dirais que c'était un très bon whisky pour 42 $. c'est une bonne introduction au whisky...

Score 83/100

Yamazaki Sherry Cask bottled 2013

Nez : Démarre Sweeeeeeeeeeeeeeeeeet. Puis viennent de sérieuses notes de café et de chocolat noir. J'ai un mot pour vous : PRUNEAUX ! , compote de fruits avec beaucoup de pruneaux qui lui donnent cet arôme sombre et doux et profond. Cela me rappelle le fruit 'Kompot' de ma grand-mère (un dessert à base de fruits secs bouillis de toutes sortes :...

Score 90/100