Suntory Yamazaki Puncheon

Suntory Yamazaki 18 ans

Yamazaki est la première distillerie au Japon, fondée par Shinjiro Torri, en collaboration avec son protégé Masetaka Taketsuru (qui suivra plus tard son propre chemin avec Yoichi et Miyagikyo). Ce Yamazaki 18 ans est salué dans le monde entier et a remporté de nombreux prix. Ce whisky japonais affiné en fûts de sherry n'est pas bon marché. Environ...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 12 ans

Notes de dégustation Aspect : Miel doré Nez : Insistant Doux, floral, fruits tropicaux, miel doux Bouche : Douce et régulière. Début doux, développant initialement des notes épicées, fruitées, crémeuses et d'agrumes doux. Finale : Douceur moyenne persistante, légèrement épicé, fruits et pudding à la vanille Comme la plupart des whiskies japonais...

Score 84/100

Suntory Yamazaki 18 ans

nez : forte influence sherry, mais pas une bombe. Il y a une légère saveur salée et fumée (pensez au lapsang souchong). L'anis, le menthol, les dattes, les fruits secs coupés en dés et la menthe douce clôturent le tout. bouche : d'abord douce, puis boisée (un peu desséchant, mais jouant bien sur le fond d'un dessert à base de crème au miel). Un...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 10 ans

C’était mon introduction au monde des malts japonais et, pour être honnête, cela m’a été très utile pour les goûts à venir. Depuis que j'ai essayé cela, j'ai préféré les whiskies du Japon, dégustant divers malts Nikka, Hakushu et bien sûr Yamazaki. Le début est doux, comme je trouve que la plupart des whiskies japonais le sont, très facile à...

Score 79/100