Suntory Yamazaki 12 ans

Suntory Yamazaki 18 ans

Suntory est une centrale électrique et même lorsque certaines de ses offres sont insuffisantes, elle parvient toujours à rester raisonnablement au nord de la moyenne. Cette expression de 18 ans s’inscrit dans cette fourchette. Le nez de sherry est plutôt agréable même si je commence à déceler une pointe de fatigue. Néanmoins, le chocolat noir, le...

Score 87/100

Suntory Yamazaki 12 ans

Je n'arrive pas à croire que je n'ai jamais examiné un Yamazaki auparavant ! Là encore, puisque les produits Suntory ne sont pas disponibles en Ontario, je ne devrais pas être surpris. C'est l'une des distilleries les plus grandes et les plus innovantes au monde. Fondés par Shinjiro Torii et développés et fabriqués par Masataka Taketsuru (qui...

Score 87/100

Yamazaki Sherry Cask bottled 2013

Nez : Voilà une bombe de sherry qui se laisse vraiment aller. Beaucoup de café amer recouvrant des pruneaux, arrosé de petits éclats de figue. Plus d'espresso. Liqueur de chocolat avec une cerise au marasquin. Décadent et fortement sherry, montrant une quantité surprenante d'éléments lourds et sombres pour ce que je pense être assez jeune. Bouche...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 12 ans

C'était ma première incursion dans le whisky japonais et je suis triste de dire que j'ai été déçu. Le début est prometteur et savoureux, mais manque de profondeur et de complexité pour le reste. Cela m'a rappelé une pâle imitation de Johnnie Walker Black.

Score 55/100