Macallan 1991 21 ans Directors' Cut Douglas Laing

Macallan 12 ans fine oak

C'est le successeur du Fine Oak 10 ans, l'un des scotchs les plus vendus de tous les temps (malheureusement, je n'ai pas encore eu le plaisir de goûter le 10 ans, ni aucun autre Macallan d'ailleurs, mais je les ajouterai à mon liste de souhaits). Les attentes étaient effectivement élevées. Une fois le liquide couleur paille versé dans le verre à...

Score 81/100

Macallan Edition No.3

Pour la composition de cette 3ème édition, le fabricant de whisky Bob Delgarno a collaboré avec le célèbre maître parfumeur Roja Dove, qui avait auparavant aidé Macallan dans le développement de son kit d'arômes. Il s'agit d'un assemblage de six types de fûts dans lesquels l'arôme sera très probablement très important. Le nez est merveilleusement...

Score 86/100

Macallan 1990 18 ans Sherry Oak

Macallan est l'un des whiskies les plus connus au monde avec des bouteilles de Macallan rares qui se vendent par milliers. Je me demande souvent combien vous payez pour une marque de whisky. Les grands noms dépensent une fortune en publicité et cela se reflète sur le prix que nous, les parieurs, devons payer. Il est considéré comme l'un des...

Score 60/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Nez : Xérès classique, zeste de citron, caramel, un peu pané. L'eau fait vraiment ressortir ces saveurs. L'eau pousse également le caramel vers l'avant. Pas trop profond, mais plutôt agréable. Goût : Fruits xérès, maïs caramel, quatre-quarts, myrtilles. Il en manque à l'arrivée. Plutôt vague. Finale : Chêne de Xérès et sucre de canne. Doux et...

Score 86/100