Macallan 1974 25 ans Anniversary Malt

Macallan Director's Edition

La bouteille m'assure que les réalisateurs exigeants apprécieront ce malt... elle continue en disant qu'il est onctueux. Hmmm on verra. Le nez a quelque chose de nettement sulfureux, ce qui est un mauvais début, le sherry et le beurre ressortent sous le soufre. Je ne pense pas être très sensible au soufre et je ne suis certainement pas indûment...

Score 77/100

Macallan Edition No.2

Je déplore d'avoir raté l'édition n°1, mais les n°2 et 3 sont devant moi en ce moment, alors laissez-moi essayer ces H2H. L'édition n°2 est une collaboration entre Bob Delgarno de Macallan et les trois chefs espagnols renommés d'El Cellar de Can Roca (meilleur restaurant de l'année, deux fois !), les frères Joan, Josep et Jordi Roca. C'est une...

Score 87/100

Macallan 10 ans Fine Oak

C'était quelque chose de nouveau dans le pub de l'arrière-cour que je fréquente, alors bien sûr, j'étais prêt à l'essayer. Nez : Miel, agrumes, vanille, caramel au beurre, cerises, quelque chose de légèrement crémeux. Bouche : Miel, agrumes, vanille, caramel au beurre, cerises et épices. Finale : Miel, agrumes, un soupçon de vanille, de cerises et...

Score 90/100

Macallan 10 ans Sherry Oak

Le Macallan, distillé au cœur du Speyside, est sans doute l'un des grands single malts du moment. Le 10 ans est l'expression d'entrée de gamme de leur gamme Sherry Oak. Le nez est fruité et brillamment sherry. J'ai détecté de la confiture d'orange, des abricots, du caramel et une bouffée de fumée. La bouche est moyennement corsée et extrêmement...

Score 87/100