Macallan 1949 40 ans Signatory

Macallan Travel Series 1920s

En 2001, Macallan a sorti ce qu'on appelle la série Travel dans de petites boîtes que l'on pouvait placer les unes à côté des autres pour créer un petit diorama avec une voiture, un bateau, un train et un avion. Joli gadget, mais le whisky est-il bon ? Je déguste une bouteille appelée Twenties, qui n'a été ajoutée à cette série qu'en 2004. Selon...

Score 77/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Je mourais d'envie de faire un côte à côte du 12 ans et de l'Amber. Et hé, c'est le meilleur moment qu'un autre ! Je crois comprendre que la déclaration d'âge des whiskies Sherry Oak est progressivement supprimée (partout sauf en Asie, je pense), pour être remplacée par les bouteilles NAS de la série 1824. Ce jeune de 12 ans est donc presque...

Score 89/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Au nez, le sherry et le caramel prédominent. Cela n'a pas l'air si complexe mais c'est sympa. Pas pressé d'en finir avec ça et de boire un verre. Sur la langue, le caramel revient et le chêne apparaît, pas aussi sucré que le nez le suggère mais très doux. La finale ne s'attarde pas longtemps. Il y a une belle brûlure. Très accessible. Fait...

Score 83/100

Macallan Cask Strength

Un échantillon de ce Macallan brut de fût NAS (à 60,1 % ABV) faisait partie d'un cadeau d'anniversaire très généreux de @paddockjudge. La couleur est l’une des plus profondes et des plus rouges que j’ai jamais vues dans un whisky – presque comme un cola. Au nez, nous avons des cerises noires, du chêne calciné, du bitter Angostura, du babeurre et...

Score 92/100