Macallan 1876 Replica

Macallan 15 ans Fine Oak

Nez : Herbe fraîche et mouillée, bruine, rosée du matin, rose, pin, noix, zeste d'orange, chocolat amer, sirop d'érable, baies bleues, miel, caramel. Bouche : Une présentation douce d'emblée comme un nectar ou une eau de rose. S'évanouit en une légère fumée, très poivrée au début mais s'adoucit. Il a un goût vert, comme celui du pin, je goûte la...

Score 85/100

Macallan Cask Strength

Un échantillon de ce Macallan brut de fût NAS (à 60,1 % ABV) faisait partie d'un cadeau d'anniversaire très généreux de @paddockjudge. La couleur est l’une des plus profondes et des plus rouges que j’ai jamais vues dans un whisky – presque comme un cola. Au nez, nous avons des cerises noires, du chêne calciné, du bitter Angostura, du babeurre et...

Score 92/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Je pensais que la couleur se situait quelque part entre l'or foncé et le cognac. Le nez était rempli de guimauves, de vanille, de sucre et de peinture au latex. J'aime l'odeur de la peinture au latex par une chaude journée d'été, et c'est ce que j'ai trouvé qui s'échappait du verre à environ un pied de distance. La bouche était remplie de...

Score 85/100

Macallan 15 ans Fine Oak

Je me suis récemment lancé dans une quête de collection de Macallans depuis que j'ai rencontré (et interviewé) leur très sympathique fabricant de whisky, Bob Dalgarno. Et la vraie raison pour laquelle j'apprécie vraiment la série Fine Oak est parce que je sais de première main ce qui entre dans la création de ces whiskies exceptionnels. Le nez de...

Score 89/100