Macallan 12 ans Bottled 1990's

Macallan 12 ans Sherry Oak

Macallan 12 ans Sherry Oak est élevé exclusivement dans d'anciens fûts de Sherry. Mes remerciements à @Maddie, à qui appartient la bouteille examinée. La bouteille évaluée est pleine à 60 % et est ouverte depuis au moins un an. Nez : sherry fort et très fruité avec un excellent équilibre doux-sec. Sherry est propriétaire du malt, comme prévu, mais...

Score 90/100

Macallan 12 ans fine oak

Nez : Une vague de bois et d'épices. Vieux chêne, cèdre et pin moisis. Le bois est magnifique. Croquant, propre, sec et épicé. Il y a aussi quelque chose d’assez herbeux ici. Je me souviens momentanément d’un seigle bien vieilli. Viennent ensuite les fruits. Pommes, poires, écorces d'agrumes et mangue séchée. Des notes de sherry, de caramel sucré,...

Score 83/100

Macallan Select Oak

Le chêne sélectionné Macallan J'ai acheté celui-ci chez World of Whiskys à Londres Heathrow il y a quelques mois alors que je revenais d'un travail en Afrique. Ce qui a attiré mon attention, c'est la grande boîte verte et le fait qu'il s'agissait d'une expression choisie uniquement pour les voyages de détail. J'ai ouvert la bouteille l'autre soir...

Score 80/100

Macallan Ruby 1824 Series

Première vapeur : Sherry ; le parfum de raisin de l'éthanol pur. Nez : Raisins Concord spiritueux, sur une huile de noix profonde. Une respiration plus poussée montre de la cassonade et de la poudre de cacao, avec un soupçon de piment de la Jamaïque ou de clou de girofle. Bouche : L'entrée est douce sur la cerise, mais monte rapidement en...

Score 87/100