Highland Park 1967

Highland Park 21 ans

Je bois ce 47% HP 21 ans depuis trois ans à partir de miniatures, tout simplement parce que la disponibilité était limitée et que les bouteilles de 70 cl n'étaient prêtes à être commercialisées que très récemment. Les miniatures de 5cl ont été un excellent whisky, très équilibré, cohérent et de qualité. J'ai acheté une bouteille de 70 cl et j'ai...

Score 81/100

Highland Park 1994 Malts of Scotland for Tongerse Whiskyvrienden

Ce Highland Park a été sélectionné par le Tongerse Whiskyvrienden (un club belge), partagé avec les Dram Brothers au Luxembourg. Le fût provenait des entrepôts de Paderborn de l'embouteilleur allemand Malts of Scotland. Le nez est quelque peu fermé et a besoin d'un peu de chaleur des mains pour s'ouvrir. Je reçois d’abord du malt sucré, de la...

Score 88/100

Highland Park 18 ans

D'abord, j'étais partagé entre l'aberlour 18 et le HP18. J'ai décidé d'opter pour le HP18 parce que j'ai tellement entendu dire que ce whisky était considéré comme l'un des meilleurs whisky du marché. Supposons que ce soit très équilibré. J'ai mangé ça avec quelques amis hier après avoir bu du rhum. Ce qui s’est avéré être une mauvaise idée, je...

Score 90/100

Highland Park 30 ans

Le Highland Park 30 ans d'âge est considéré comme l'un des meilleurs whiskies produits dans les Orcades, mais coûte malheureusement environ 435 EUR. Je ne peux m'offrir qu'une miniature, mais je pense que c'est un bon moyen de découvrir des whiskies chers. Oh mon Dieu, quel beau nez ! Très crémeux et sucré sur le miel et la bruyère comme nous en...

Score 91/100