White Chocolate Torte 1988 Wemyss Malts Tormore

Tormore 26 ans 1988 The Ultimate

Tormore fait partie de ces distilleries dont vous avez entendu parler mais dont vous voyez à peine des bouteilles. C'est une belle distillerie, conçue par le célèbre architecte Sir Albert Richardson. Je vais essayer une version indépendante de l'embouteilleur néerlandais Van Wees dans leur célèbre série The Ultimate. Le fût de sherry a donné pas...

Score 85/100

Tormore 24 ans 1988 Malts of Scotland

Il s'agit du premier Tormore mis en bouteille par Malts of Scotland. Et il y a une belle déclaration d'âge. Il a vieilli sur des fûts de sherry pendant pas moins de 24 ans. Remplissez d'abord, à en juger par la couleur. Cette distillerie pittoresque située le long de l'A95 appartient actuellement à Chivas Brothers. Entre novembre 2011 et janvier...

Score 87/100

Tormore 20 ans 1995 Lads of Lobland

La série de whisky Monarchy of the Lads – avec de grandes étiquettes, il faut le dire – se compose actuellement d'un grand Clynelish 1997, de l'exceptionnel Springbank 1996, de ce Tormore 1995 et du Glenlossie 1992 récemment lancé (que j'essaierai juste après celui-ci). Tormore est une distillerie pittoresque – et un bâtiment classé d'ailleurs –...

Score 86/100

Tormore 13 ans Discovery Gordon & Macphail

Dans leur série Discovery, dans laquelle l'embouteilleur Gordon & Macphail embouteille principalement des malts d'entrée de gamme jeunes et abordables, est apparu en 2018 ce Tormore de 13 ans, embouteillé à partir d'un fût de bourbon. Remplissez clairement, car il est très pâle. Le nez est très léger et très simple pour ne pas dire ennuyeux....

Score 80/100