Tormore Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Tormore 24 ans 1992 WhiskyBroker for Van Zuylen

Fin 2019, j'ai organisé une dégustation et mon copain Manny est également venu. Manny ne se présente jamais sans quelque chose à son goût. Après la dégustation, ce Tormore 1992 a été mis en bouteille par WhiskyBroker pour le magasin néerlandais Van Zuylen. Quelques semaines plus tard, il m'a même donné la bouteille avec quelques drams restants....

Score 85/100

Tormore 10 ans bottled 1980s

Mon premier Tormore ! Il s'agit d'une bouteille plus ancienne datant de l'époque où Long John Distillers mettait encore Tormore-Glenlivet sur l'étiquette, ainsi que le terme Pure Highland Malt (qui a ensuite été remplacé par Pure Speyside Malt). J'ai reçu l'échantillon d'un ami du whisky à Palerme, en Sicile (merci, Luca). Le nez est très léger et...

Score 78/100

Tormore 26 ans 1988 The Ultimate

Tormore fait partie de ces distilleries dont vous avez entendu parler mais dont vous voyez à peine des bouteilles. C'est une belle distillerie, conçue par le célèbre architecte Sir Albert Richardson. Je vais essayer une version indépendante de l'embouteilleur néerlandais Van Wees dans leur célèbre série The Ultimate. Le fût de sherry a donné pas...

Score 85/100

Tormore 12 ans

Personnellement, j'adore explorer les expressions pas si traditionnelles et c'était donc assez excitant lorsque j'ai repéré ce Speyside de 12 ans dans le bar d'un ami l'autre soir. Il a un nez typique du Speyside avec du caramel au beurre, du miel et de l'amande. Des notes d'agrumes viennent ensuite, suivies d'une touche florale enveloppée dans...

Score 86/100