Tormore 15 ans

Tormore 15 ans

Propriété de Pernod Ricard, cette expression est un fût de 15 ans mis en bouteille par les frères Chivas. C'est mon premier Tormore à ce jour. Pâle dans le verre avec de bonnes pattes. Le nez est doux sur le caramel, parfumé sur l'orge et la vanille. C'est très attrayant. La bouche débute sur des épices chaleureuses, du poivre blanc, de l'orge...

Score 89/100

Tormore 1995/2013 Gordon&MacPhail for The Whisky Mercenary

Tormore est la distillerie obscure qui marque le début d’une époque, à savoir les années 60, où une expansion et une modernisation rapides ont détruit une grande partie de l’héritage traditionnel du whisky tout en semant les graines de la catastrophe imminente des années 80. Mais contrairement à ses contemporaines, cette distillerie n’était pas un...

Score 86/100

Tormore 21 ans 1990 Mackillop’s Choice

Nous pouvons sans risque qualifier cette bouteille de Mackillop's Choice de oldie, car elle a été distillée en 1990 et mise en bouteille pendant près de dix ans. C'est une Tormore, une maison qui n'est pas souvent apparue sur mon radar. Oh, miam ! Un nez plein de crème anglaise vanillée et de lait de poule (vous savez, la liqueur liquide épaisse)....

Score 85/100

Tormore 16 ans

Ce n'est que mon 7ème Tormore. Il s'agit de la nouvelle version dans un emballage flambant neuf et vieillie pendant 16 ans sur du chêne américain. Le nez regorge de biscuits à la vanille, de chocolat, de toutes sortes de noix et de beaucoup de caramel au beurre. En fait, je pense aux cookies du Café Noir. Des notes de chocolat, de groseilles et...

Score 85/100