Tormore 10 ans Pure Malt Bottled 1980's

Tormore 20 ans 1995 Lads of Lobland

La série de whisky Monarchy of the Lads – avec de grandes étiquettes, il faut le dire – se compose actuellement d'un grand Clynelish 1997, de l'exceptionnel Springbank 1996, de ce Tormore 1995 et du Glenlossie 1992 récemment lancé (que j'essaierai juste après celui-ci). Tormore est une distillerie pittoresque – et un bâtiment classé d'ailleurs –...

Score 86/100

Tormore 28 ans 1984 The Nectar of the Daily Drams

Entre Aberlour et Elgin, vous pouvez passer devant une belle distillerie le long de l'A95. Construit en 1925 par Long John Distillers, c'est l'un des derniers construits au XXe siècle. Vous pouvez difficilement trouver Tormore sous forme de single malt, à moins de vérifier les Indes. C'est un petit bijou, mis en bouteille par le Belge The Nectar....

Score 86/100

Tormore 14 ans 1998 Gordon & Macphail for Whisky Mercenary

Jürgen Vromans, alias The Whiskey Mercenary, s'est associé à l'embouteilleur le plus connu d'Écosse pour sa dernière version : Gordon & Macphail. Le résultat est un Tormore 1998, embouteillé dans leur gamme Exclusive. Tormore est un Speysider moins connu avec lequel je n'ai pas beaucoup d'expérience. Le nez est assez doux, sucré et herbacé....

Score 85/100

Tormore 12 ans

Personnellement, j'adore explorer les expressions pas si traditionnelles et c'était donc assez excitant lorsque j'ai repéré ce Speyside de 12 ans dans le bar d'un ami l'autre soir. Il a un nez typique du Speyside avec du caramel au beurre, du miel et de l'amande. Des notes d'agrumes viennent ensuite, suivies d'une touche florale enveloppée dans...

Score 86/100