Tormore 10 ans Bottled 1970's 75cl

Tormore 26 ans 1988 The Ultimate

Tormore fait partie de ces distilleries dont vous avez entendu parler mais dont vous voyez à peine des bouteilles. C'est une belle distillerie, conçue par le célèbre architecte Sir Albert Richardson. Je vais essayer une version indépendante de l'embouteilleur néerlandais Van Wees dans leur célèbre série The Ultimate. Le fût de sherry a donné pas...

Score 85/100

SMWS 105.14 - A sweet song with deeper resonances

La distillerie Tormore a été la première distillerie écossaise à être construite au 20ème siècle (en 1958-1960) et semble être l'une des distilleries les plus intrigantes à visiter - certains chercheurs sur Google me disent qu'elle a une horloge qui joue des airs écossais tous les quarts d'heure. des haies en forme d'alambic et de jolies maisons...

Score 90/100

Tormore 25 ans 1995 The Whisky Agency

Il s'agit d'un autre joli embouteillage conjoint entre l'allemand The Whisky Agence d'une part et le japonais Three Rivers Tokyo d'autre part. C'est un Tormore qui a vieilli pendant un quart de siècle. Le nez est plutôt austère, si cela a du sens. Beaucoup de sucres de malt et de céréales, quelques fruits blancs mais surtout des notes minérales et...

Score 85/100

Tormore 21 ans 1990 Mackillop’s Choice

Nous pouvons sans risque qualifier cette bouteille de Mackillop's Choice de oldie, car elle a été distillée en 1990 et mise en bouteille pendant près de dix ans. C'est une Tormore, une maison qui n'est pas souvent apparue sur mon radar. Oh, miam ! Un nez plein de crème anglaise vanillée et de lait de poule (vous savez, la liqueur liquide épaisse)....

Score 85/100