Port Ellen 1982 18 ans Sherry Douglas Laing

Port Ellen Islay Tasting

Je suis assis sur ces notes de dégustation depuis quelques mois maintenant. Mis à part le fait que je suis un connard paresseux, je ne savais vraiment pas trop comment mettre la plume sur papier. Je veux dire, comment êtes-vous censé, de manière réaliste, écrire une critique sur cinq Port Ellens ? C’est vrai, CINQ d’entre eux. En même temps. Nous...

Score 100/100

Port Ellen 1979 37 ans – Bottled For Whisky Live Tel-Aviv 2018 (Goren’s Whisky)

Après deux ans d'absence, Whisky Live Israel (Tel-Aviv) est de retour, et pour célébrer l'occasion, Tomer Goren (qui organise également l'événement), a mis en bouteille un single cask unique de Port Ellen pour le marché israélien. Il n’existe que quelques bouteilles IB mises en bouteille pour Israël, et celle-ci est de loin la plus intéressante...

Score 92/100

Port Ellen 1982 The Premier Barrel

Le nez est fumé, granuleux et avec une brûlure alcoolique. Le corps n'est pas vraiment lourd et plutôt léger. Bien qu'il s'agisse d'un bon verre, il ne se compare tout simplement pas aux autres Port Ellens que j'ai eu. Il y a toujours cette nuance typique de PE, mais la complexité semble perdue. Pas vraiment de profondeur à cela. Étrange. Un peu...

Score 80/100

Port Ellen 1979 Signatory Vintage (22 ans)

Port Ellen est l'un des labels les plus populaires de la dernière décennie. C'est presque une légende. La distillerie, fondée en 1825, a été fermée en 1983 et démolie dans les années 90. Les expressions deviennent plus rares et donc plus chères. Port Ellen est très apprécié des « Indes » – les embouteilleurs indépendants – et jouit d'une...

Score 87/100