Macallan 1967 35 ans Duncan Taylor

Macallan 10 ans Sherry Oak

Comme le titre l’indique, c’était mon premier single malt que j’ai goûté. Et je pense que c'était un bon début. Depuis, j'ai eu l'occasion de goûter quelques autres single malts et The Macallan 10YO sherry oak reste toujours mon préféré. Nez : très agréable, doux et fruité avec des notes de sherry et un peu de bois de chêne Goût : doux, notes de...

Score 88/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Le chêne de xérès de 12 ans de Macallan est agréablement intéressant. Il présente un nez fumé non agressif avec des notes de fruits secs. D'autres arômes peuvent être détectés, mais les plus marquants dominent et cachent certainement le reste. S'ensuit une saveur assez complexe, menée par un goût fumé équilibré par la douceur du fruit qui suit de...

Score 80/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

Il y a donc une histoire intéressante derrière cela. Dans un pub local proposant une grande sélection de whisky, j'ai demandé au barman un Highland Park 18 (que j'ai reçu plus tard et que j'examinerai sous peu). Quand j’ai reçu le verre et que je l’ai porté à mon nez, j’ai été choqué. Loin de ce à quoi je m'attendais. J'ai donc demandé au barman...

Score 91/100

Macallan Cask Strength

Un échantillon de ce Macallan brut de fût NAS (à 60,1 % ABV) faisait partie d'un cadeau d'anniversaire très généreux de @paddockjudge. La couleur est l’une des plus profondes et des plus rouges que j’ai jamais vues dans un whisky – presque comme un cola. Au nez, nous avons des cerises noires, du chêne calciné, du bitter Angostura, du babeurre et...

Score 92/100