Macallan 1966 25 ans 75cl

Macallan Estate Reserve

De la collection de 1824 vient la Réserve du Domaine. Une déclaration sans âge publiée avec Select Oak, Whiskey Makers Edition et Oscuro. Le domaine est cher et je crois raisonnablement exclusif au marché du voyage (hors taxes) pour 270 AUD. Comme mentionné précédemment, il s'agit d'un whisky sans déclaration d'âge composé d'au moins une...

Score 96/100

Macallan NC2 Macallan 18YO 1991

À 90,00 US, c'était environ 100,00 de moins que le 18 ans ordinaire. L'étiquette indique 18 ans en fûts de chêne, donc je suppose qu'il n'y a aucune influence du sherry ici, peut-être plus en commun avec la série Fine Oak. L'arôme est composé uniquement de chèvrefeuille frais et de fleurs sauvages, bien qu'avec une brûlure d'alcool importante....

Score 90/100

Macallan Macphail’s 10 ans

Cette bouteille de Gordon & Macphail ne nomme pas de distillerie, mais la rumeur veut qu'il s'agisse également d'un Macallan. C'est pourquoi je le goûte dans ce petit line-up. Il s’appelle simplement Macphail’s 10 ans et présente une magnifique couleur dorée. C'est très doux au nez. C'est le fût de sherry, bien sûr. Oranges (écorces incluses)...

Score 84/100

Macallan Rare Cask

Le Macallan Rare Cask est composé de pas moins de 16 types de fûts de sherry et fut bientôt qualifié de « légendaire ». Macallan affirme qu'environ 1 % de ses stocks sont tout ce qui mérite d'être utilisé dans ce Rare Cask. Bien bien. Outre le magnifique emballage, il ne s'agit néanmoins que d'un NAS Macallan au niveau de boisson. Je me demande...

Score 86/100