Kilchoman Futures 2006

Kilchoman Feis Ile 2015 Release

Kilchoman était à peu près en tête de ma liste de distilleries incontournables au moment où je suis descendu de l'avion pour Islay. Et heureusement pour moi, c'était littéralement à 5 minutes en voiture de chez moi. Ce qui m'a permis de le visiter deux fois pendant mon séjour d'une semaine pour le festival d'Islay. Lors de la première visite,...

Score 92/100

Kilchoman New Spirit

Enfin, l'occasion de goûter à une nouvelle marque, White Dog, White Ghost ou quel que soit son nom. Distillé le 23-04-2008 Mis en bouteille le 26-09-2008 Donc techniquement, ce n'est pas un whisky. Il a vieilli 5 mois en fût de bourbon, il a été mis en bouteille à pleine puissance et la variété d'orge est Optic. Je l'ai eu pour seulement 6 € Nez :...

Score 75/100

Kilchoman 2008 Vintage 7 ans

La journée a été très longue. Rien qui puisse me tuer, remarquez. Juste que parfois les rigueurs de la vie quotidienne peuvent finir par vous rattraper. Et c'est à ce moment-là que vous avez besoin de vous évader. Cet endroit heureux où vous pouvez aller et prétendre que rien autour de vous n'a vraiment d'importance. Et pour moi, cet endroit,...

Score 89/100

Kilchoman Single Cask Bourbon

J'ai fait un peu de Kilchoman ces derniers temps. Rien d'intentionnel. Juste une série de coïncidences, c'est tout. Je reviens d'Islay après en avoir goûté un tas. Organisation d'une dégustation mettant en vedette un couple. J'ai été invité à une dégustation qui avait quatre expressions au menu. Donc vraiment, ce n’est pas ma faute. De toute...

Score 89/100