Kilchoman Summer 2010 Release

Kilchoman Summer 2010 Release

Kilchoman, la plus jeune distillerie d'Islay depuis 124 ans, a beaucoup à faire. Les fans de la distillerie naissante sont nombreux, tandis que d'autres se plaignent du prix élevé d'un malt si jeune. L'expression Summer 2010, la quatrième version de Kilchoman à ce jour, n'a que 3,5 ans et a mûri exclusivement dans d'anciens fûts de bourbon. Grâce...

Score 84/100

Kilchoman Summer 2010 Release

J'ai réalisé que j'avais négligé de revoir cette bouteille que j'avais achetée à Pam il y a quelques années - et c'est le dernier verre d'une bouteille ouverte depuis un bon moment. Voyons donc comment ça tient le coup... Ce n'est (était) que le quatrième whisky que Kilchoman publie, un whisky de trois ans vieilli dans d'anciens fûts de bourbon de...

Score 84/100

Kilchoman Summer 2010 Release

Il s'agit de la première distillerie agricole d'Islay. Ce qui signifie qu’ils cultivent leur propre orge au lieu de l’acheter. Le distillateur est très très récent et, par conséquent, les expressions proposées sont presque fœtales. Celui-ci a environ 4 ans (même si je soupçonne qu'il est plus jeune). Assez pâle dans son aspect avec des pattes qui...

Score 82/100

Kilchoman Summer 2010 Release

C'est mon premier avis sur ce site, donc rien n'y fait... Kilchoman est la distillerie la plus récente de l'île d'Islay, voire la plus récente de toute l'Écosse. La version été 2010 est âgée d'environ 3 ans et 6 mois, ce qui est évidemment très jeune pour un single malt. Il est vieilli entièrement en recharge de chêne bourbon, mis en bouteille...

Score 79/100