Kilchoman Feis Ile 2012 Limited Cask Release

Kilchoman Summer 2010 Release

Kilchoman Été 2010 46% OB (10/9437 215) acheté le 12-6-2011 ouvert le 4-4-2-12 Certaines bouteilles sont cohérentes : elles changent, mais de manière prévisible. D’autres bouteilles subissent des changements radicaux apparemment du jour au lendemain. Et puis changez encore de temps en temps ! La question difficile que vous devez vous poser : «...

Score 85/100

Kilchoman 2013 Small Batch Release

Voilà donc ce qui s'est passé. Il y a environ trois ans (en 2011) notre distributeur local a organisé une soirée avec un certain Anthony Wills de Kilchoman. Après avoir lu des choses intéressantes sur la distillerie (elle est 100% Islay - en cultivant sa propre orge, en la maltant, en la distillant et en la faisant mûrir sur la petite île), j'ai...

Score 93/100

Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask bottled 2013

C'est le troisième Kilchoman que j'essaie et, à 5-6 ans, le plus âgé aussi. Tourbe mentholée avec des raisins secs au nez avec une note de caramel anglais. En fait, la menthe et le caramel semblent être un profil sous-jacent cohérent de Kilchoman. Des arômes très puissants pour un whisky si jeune. La bouche s'accorde vraiment avec le nez avec la...

Score 88/100

Kilchoman Machir Bay 2012

Nez : Tourbe très terreuse, air marin frais, café moulu aromatique et lait d'amande Bouche : La tourbe qui repose longtemps laisse la place aux biscuits au sucre chauds et à l'herbe fraîchement coupée. Corps : Léger, mais ne vous y trompez pas. Sa saveur et son arôme suggèrent une présence beaucoup plus forte. Terminer : Cette tourbe terreuse Il...

Score 92/100