Highland Park 18 ans 1989 Mission Murray McDavid

Highland Park 12 ans

Le Nez : Des pommes...non, des poires ! Non... non, des pommes. Ok, aujourd'hui, peut-être des poires et des pommes, plus précisément l'odeur d'une bonne poire dure juste avant de la croquer. Il y a définitivement du miel ici aussi. On retrouve des notes de céréales, presque seigles par leur piquant, un peu de gâteau au rhum et aux raisins secs...

Score 95/100

Highland Park 12 ans

Nez : Malt de miel, céréales au babeurre - pour le dire gentiment (on pourrait aussi les qualifier de vomi de bébé et de flocons d'avoine, selon vos goûts), fumée tourbée douce et humide... Tout en arrière-plan, vous obtenez des fruits frais et croquants, mais vous vraiment je dois les chercher. Goût : Beaucoup plus agréable, plus frais que ce que...

Score 83/100

Highland Park 18 ans

Bon, je suis conscient que mon avis n'ajoutera rien à ce qui a déjà été dit, mais j'aime tellement ça qu'il me suffit de le poster ! Pour moi, cela parvient à regrouper tout ce que j'aime dans le scotch dans une délicieuse bouteille. Et en équilibre... Le nez fumé/sherry... le miel et la bruyère sur le bout de la langue ainsi que le caramel, le...

Score 88/100

Highland Park Dark Origins

Accueillons le nouveau membre de la gamme de base HP. Cette expression NAS a été vieillie dans 80 % de fûts de sherry de premier remplissage et 20 % de recharges, on peut donc s'attendre ici à une bonne dose de profondeur fruitée. Apparemment, le caractère « sombre » de ce whisky fait allusion à un légendaire distillateur illicite des Orcades,...

Score 87/100