Caol Ila 1994 11 ans Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

L'âge déclaré sur l'étiquette d'un whisky fait référence au nombre d'années pendant lesquelles le whisky le plus jeune de la bouteille a vieilli en fûts de chêne. Dans le cas de ce Scotch Whisky de Caol Ila, c'est 11 ans. La force d'embouteillage de ce whisky est de 40 %, ce qui se situe à l'extrémité inférieure de l'échelle des whiskies. Même si de nos jours de nombreux consommateurs font pression pour que les producteurs mettent en bouteille un titre plus proche de 43 ou 46 %, il existe encore de bons whiskies moins forts. Lire plus