Caol ila 1993 13 ans St. Emilion Finish Ian Macleod Chieftain

Master of Malt Caol Ila 30 ans Single Cask

Nez : un nez très délicat côté tourbe. Fruité, tourbe légère avec quelques bonbons et notes de loukoums. Cela nécessite un peu de respiration dans le verre. Avec le temps, il devient plus fruité avec davantage de fruits tropicaux et de gingembre. Palais ; un gros alcool a frappé puis un souffle de fumée, de bacon, de fruits et de banane fumée...

Score 90/100

Caol Ila Moch

Ce n’était qu’une question de temps avant que Diageo ne prenne le train en marche du NAS et ne publie une expression avec un joli son gaélique, n’est-ce pas ? Alors voilà, le nouveau Caol Ila « Moch » (qui signifie : aube en gaélique). Ce n’est pas tous les jours que Caol Ila sort un nouvel OB et celui-ci a reçu de bonnes critiques de la part des...

Score 85/100

Caol Ila UNPEATED 15 YEARS

Première critique de quoi que ce soit, mais comme je n’ai pas vu de critique sur celui-ci, je me suis demandé pourquoi pas ? Nez-Caramel/toffee, alcool, cola, miel. Quand je l'ai ouvert pour la première fois, j'ai fait de la tourbe nasale, mais après avoir été ouvert pendant environ 8 mois, le peu de tourbe que j'ai nezée a disparu. Bouche avec...

Score 92/100

Caol Ila 13 ans 1997 Chieftain's

Ian McLeod, qui commercialise le label Chieftain's, a encuvé pas moins de six fûts pour réaliser cette sortie de près de 800 bouteilles, toutes au titre buvable. Nez très doux et minéral avec une douceur. Vanille, pommes et poires. Une tranche de citron. Une touche de cendre, mais vraiment cachée. Quelques herbes vertes comme le persil et le thym....

Score 83/100