Caol Ila 1990 21 ans Old Malt Cask #6912 Douglas Laing

Caol Ila 12 ans

Nez : Fumée, Iode, air marin, Bouche : Épice, fumée douce. L'eau dégage un peu de douceur. Plus subtil que certaines des offres les plus tourbées que j'ai essayées. J'aime cela. Cela me rappelle de la meilleure façon possible un feu de camp d’automne dans les bois.

Score 90/100

Caol Ila 12 ans Cadenhead’s Original Collection

Un jeune Caol Ila pâle, élevé en fût de bourbon. Vous aurez du mal à aller plus classique. Mis en bouteille par Cadenhead en 2020 dans leur collection originale. Bizarre que l’année de distillation ne soit pas mentionnée sur l’étiquette. Probablement une cuvaison de plusieurs fûts, dont 12 ans était le plus jeune. Fruité et frais sur les pommes...

Score 82/100

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

D'où cela vient, personne ne le sait, mais tout d'un coup, c'était là. La société John McCrae. whiskies single malt. Nommé en l’honneur du célèbre poète canadien de guerre, qui a écrit le célèbre « Au champ d’honneur » il y a un siècle ? Cela pourrait bien être le cas, puisqu'il était exclusivement mis en bouteille pour le marché belge à...

Score 87/100

Caol Ila 12 ans

Nez : Waouh ! Je me sens méchant... des notes de fumée de cigarette !! Tourbe et fumée communes parmi les malts d'Islay. De subtiles notes marines, mais légères et fraîches. Pluie à la plage ! Couleur : Un jaune clair. Goût : Tourbe douce et fumée évoluant vers une chaleur puissante. La cannelle vient immédiatement à l'esprit, les épices. ...

Score 82/100