Caol Ila 1980 30 ans Old Malt Cask #7182 Douglas Laing

Caol ila 15 ans 22ct Gold Ceramic Jug

Ce Caol Ila est une mise en bouteille officielle de 15 ans nommée Bulloch Lade Decanter. Elle a été mise en bouteille au début des années 1980, ce qui signifie que le contenu de la carafe en céramique dorée a été distillé à la fin des années 1960. Le nom remonte à la société Bulloch Lade & Co. qui appartenait à la distillerie entre 1863 et...

Score 92/100

Caol Ila Islay Single Cask Exclusive LNB013

David Stirk a récemment vendu sa Creative Whisky Company, mais il continue d'y travailler et de sélectionner les fûts. Ce single cask d'Islay est en réalité issu de Caol Ila. Après tout, LNB signifie Loch Nam Burn, la source d'eau de cette distillerie. Aucune indication d'âge et aucune information sur le fût à part le fait qu'il s'agit du fût 13....

Score 86/100

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

D'où cela vient, personne ne le sait, mais tout d'un coup, c'était là. La société John McCrae. whiskies single malt. Nommé en l’honneur du célèbre poète canadien de guerre, qui a écrit le célèbre « Au champ d’honneur » il y a un siècle ? Cela pourrait bien être le cas, puisqu'il était exclusivement mis en bouteille pour le marché belge à...

Score 87/100

Caol Ila Gordon & Macphail Private Collection 2001 Hermitage Finish

Mis en bouteille en 2015, une des éditions privées de G&M où ils ont décidé d'essayer de finir Caol Ila dans un fût Hermitage. N'ayant jamais essayé le vin de l'Ermitage, j'ai pensé que ce serait une aventure amusante. Lot de 3600 bouteilles. Nez : Fumée douce et fruitée (pensez à la confiture de fraises fruitée). Saumure d'Islay. C'est un...

Score 89/100