Bowmore Ship Label Bottled 1960's

Bowmore 21 ans

Celui-ci est le standard de 21 ans, mais une bouteille plus ancienne que beaucoup d'entre nous ont achetée en groupe et partagée. Nous pensons qu'il a été distillé en 1974. La couleur est un ambre foncé. Au nez, nous avons de riches arômes de cuir, de cirage, de feu de joie humide, d'herbes savoureuses et un soupçon de goudron. De la fumée...

Score 95/100

Bowmore 1993 17yo: Thosop 2010, bourbon cask 477, 198 btl

Les fûts de Bowmore distillés en 1993 sont, à juste titre, tenus en haute estime. La distillerie avait été récemment achetée par Suntory à l'époque et les nouveaux propriétaires en ont profité pour examiner sérieusement la distillerie et le distillat lui-même. Il semblerait que les temps de fermentation aient été au moins doublés (actuellement 48...

Score 90/100

Master of Malt Single Cask Bowmore 26 ans

Nez : hmmm… qu'est-ce que c'est ? Ce n’est pas du Bowmore savonneux, mais ce n’est pas non plus comme leurs trucs habituels. Très confit, avec quelques gommes de guimauve et de cerise. Hé, j'aime ça, même si c'est encore légèrement floral et je ne reconnaîtrais probablement pas cela comme un Bowmore. Dessous moelleux vanille/chocolat blanc. Avec...

Score 85/100

Bowmore 12 ans

Après avoir goûté mon premier Bowmore 12 ans au brunch la semaine dernière, j'ai décidé que ce serait mon prochain achat de bouteille. Je savoure maintenant un verre par un samedi après-midi misérable et humide. Tout aussi bon que ma première dégustation, il a juste ce qu'il faut de fumée tourbée et de douceur, avec juste ce qu'il faut de brûlure...

Score 90/100