Bowmore 1968 32 ans 50th Anniversary

Bowmore 12 ans

Nez : L'odeur tourbée d'une clambake en bord de mer près d'un feu de camp mourant. Si vous recherchez des subtilités au-delà de cela, vous découvrirez la légère fraîcheur du miel, du foin, de la peau d'orange et peut-être, lorsque le feu de camp s'éteint, de la vanille française. (Avec le temps, le caractère général s'adoucit en cuir et en peau...

Score 78/100

Bowmore 15 ans Laimrig batch 1

Permettez-moi d'abord de dire que Bowmore n'a pas été au sommet de mes distilleries préférées d'Islay. Cette expression sherry est cependant étonnante. Propre, la tourbe, la fumée et la suie vous frappent en premier, suivies par le chocolat noir et les fruits sucrés, des notes de cerise, de guimauve au sucre brûlé et d'épices. Cela a été conçu...

Score 94/100

Bowmore Bw4 Elements of Islay

Nous connaissons tous Elements of Islay grâce à ces merveilleux flacons d'apothicaire aux codes à la Mendeljev. Bw, par exemple, signifie Bowmore. Ce quatrième lot est une cuverie de quatre fûts – deux de 1995 et deux de 1996 – assemblés par Oliver Chilton, responsable du développement des boissons de spécialités. Le nez net offre des éléments...

Score 87/100

Bowmore 23 ans 1989 Port Cask Matured

Cette nouvelle Édition Limitée (n'est-ce pas un abus de langage avec pas moins de douze mille bouteilles ?) a vieilli 23 longues années en fûts de porto. Elle a été distillée l'année où Suntory a obtenu ses premières actions dans cette distillerie d'Islay (la majorité des actions et donc le contrôle suivraient quelques années plus tard). Un autre...

Score 89/100