Bowmore 9 ans 1999 Provenance Douglas Laing

Bowmore 1993 17yo: Thosop 2010, bourbon cask 477, 198 btl

Les fûts de Bowmore distillés en 1993 sont, à juste titre, tenus en haute estime. La distillerie avait été récemment achetée par Suntory à l'époque et les nouveaux propriétaires en ont profité pour examiner sérieusement la distillerie et le distillat lui-même. Il semblerait que les temps de fermentation aient été au moins doublés (actuellement 48...

Score 90/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

Tout d'abord, je devrais probablement préciser très clairement que ces notes se rapportent au Bowmore Darkest de la "ancienne" série, qui n'avait aucune indication d'âge sur la bouteille et qui était - comme son nom l'indique - un whisky de couleur assez foncée. La première chose que l'on remarque est bien sûr la couleur - une sorte...

Score 80/100

Bowmore 15 ans - Darkest

Bowmore semble être l’enfant du milieu négligé d’Islay. Beaucoup de gens les détestent, apparemment sans raison. Je comprends que la plupart de leurs expressions principales sont mises en bouteille à un faible abv. Même si cela est décevant, j’apprécie néanmoins la plupart de leurs offres. Il y a un temps et un lieu pour tout. Je dois noter que ma...

Score 87/100

Bowmore 15 ans Mariner

Un caractère tourbé agréable et complexe pour celui-ci. Je l'ai récupéré dans un Duty Free. Puissant en bouche mais s'adoucit rapidement. Un de mes préférés de la région d'Islay.

Score 91/100