Bowmore 7 ans 2002 Murray McDavid

Bowmore 17 ans "White Sands"

Une version relativement nouvelle de Bowmore, et ayant été un grand fan de leur classique 17 ans il y a quelques années, j'ai attrapé une bouteille dès que j'ai pu. Cependant, celui-ci est assez nettement différent du Bowmore classique de 17 ans dont je me souviens comme étant salé, citronné et très sec. Le nez est dominé par les fruits tropicaux...

Score 85/100

Bowmore 15 ans Laimrig batch 1

J'ai finalement obtenu une bouteille de cette expression Bowmore la plus insaisissable. Après avoir entendu de si bonnes choses et après avoir cherché pendant plus d'un an, j'ai vraiment envie de goûter à cela. Le nez est dominé par des fruits rouges mûrs et doux, avec des raisins secs et des cerises - très clairement du sherry. La fumée de bois...

Score 92/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

Le nez est fumé, salé, avec une douceur caramel - très engageant. Goût assez simple - fumée, tourbe et douceur du sherry, et même si cela semble assez agréable, l'équilibre des saveurs est vraiment quelque chose à expérimenter - c'est comme si toutes les saveurs étaient parfaitement pondérées. Il est également assez puissant – aussi savoureux que...

Score 90/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

Tout d'abord, je devrais probablement préciser très clairement que ces notes se rapportent au Bowmore Darkest de la "ancienne" série, qui n'avait aucune indication d'âge sur la bouteille et qui était - comme son nom l'indique - un whisky de couleur assez foncée. La première chose que l'on remarque est bien sûr la couleur - une sorte...

Score 80/100