Bowmore 1989 Berry Brothers & Rudd

Bowmore 12 ans 2001 Blackadder Raw Cask for The Nectar

L'importateur belge The Nectar, qui embouteille lui-même de nombreux fûts, nous a proposé ce Bowmore 2001 il y a deux ans. Il est issu des écuries de Robin Tucek et de son équipe. Raw Cask signifie qu'il n'a pas été filtré à froid ni coloré et que des résidus de fût sont encore dans la bouteille. Il est très pâle et mis en bouteille avec un titre...

Score 84/100

Bowmore 15 ans Laimrig batch 3

Tourbe et sherry, sel et tabasco du whisky. En tant qu’agents aromatiques puissants, ils déterminent souvent l’orientation de nos single malts. Allant de l'enhancer à la force dominante de nos single malts, nous aimons tous certainement l'un de leurs phénotypes. Mais concevoir un drame qui englobe les deux au maximum de leurs mérites peut s’avérer...

Score 88/100

Bowmore 12 ans

Je l'ai acheté dans le cadre d'un pack de trois minis il y a environ un an. Mon beau-frère avait réussi à me procurer une bouteille de Laimrig et j'avais envie d'essayer quelques embouteillages standards avant de parler d'une expression brut de fût. J'ai essayé les trois et quand je suis arrivé au Laimrig, je n'avais même pas l'impression qu'ils...

Score 71/100

Bowmore 10 ans 1999 Exclusive Range

Ce Bowmore très pâle a été embouteillé par Creative Whiskey Company de David Stirk dans sa série Exclusive Range, ce qui signifie qu'il s'agit d'un single cask. Le nez est un mélange de goudron et de résine, légèrement tourbé et très doux avec des notes d'agrumes. Il faut un certain effort pour découvrir les algues. J'ai trouvé le nez plutôt fermé...

Score 78/100