Bowmore 1985 Feis Ile 2012

Bowmore 21 ans

Celui-ci est le standard de 21 ans, mais une bouteille plus ancienne que beaucoup d'entre nous ont achetée en groupe et partagée. Nous pensons qu'il a été distillé en 1974. La couleur est un ambre foncé. Au nez, nous avons de riches arômes de cuir, de cirage, de feu de joie humide, d'herbes savoureuses et un soupçon de goudron. De la fumée...

Score 95/100

Bowmore 17 ans

Fumée, tourbe et sel marin. Chaleureux et englobant - et ce n'est que le premier coup de nez. Derrière cela, il y a des notes sucrées – notamment chocolatées – et une touche fruitée. Un nez véritablement profond et complexe qui demande plusieurs passages sur plusieurs minutes pour commencer à appréhender tous les arômes contrastés. Le goût est...

Score 90/100

Bowmore 10 ans Tempest

Jusqu’à présent, chaque sortie de Tempest était bonne (ok, je ne les ai pas toutes goûtées). La première version est même devenue une sorte d’objet de collection (oui, je l’ai aussi dans ma collection). Le lot 6 sortira bientôt, mais j'essaie aujourd'hui le lot 3, mis en bouteille en 2011. Cet échantillon était resté trop longtemps sur mon bureau....

Score 85/100

Bowmore 12 ans

L'arrivée chaude et rapide de malt tourbé et fumé développe une finale rapide et décevante sans incident. Pour avoir été la première distillerie d'Islay, c'était la qualité de whisky la plus basse que j'ai personnellement eue dans cette région.

Score 81/100