Bowmore 1972 36 ans Rare Reserve Sherry Butt Signatory Cask Strength Collection

Bowmore 2003/2013 Whisky-Doris

L’analyse d’aujourd’hui constitue un excellent argument en faveur des whiskies plus jeunes, prouvant une fois de plus que vous ne pouvez pas vous tromper avec un Indy Bowmore. C’est l’un de ces whiskies où les termes « complexe » ou « multicouches ne suffisent même pas à décrire la profondeur du whisky. Elevé dans un fût de bourbon (#20188)...

Score 91/100

Bowmore Berry Bros. 1989

C'est ma distillerie préférée mise en bouteille par mon embouteilleur indépendant préféré. 21 ans donc des attentes élevées. Le nez sans eau est légèrement amer avec quelques notes fruitées sucrées. Je ne détecte pas beaucoup de fumée, mais je trouve que Bowmore a besoin de respirer plus que la plupart des whiskies. Alors ajoutez une touche d'eau...

Score 89/100

Bowmore 16 ans 1993 TWA The Perfect Dram

La société indépendante allemande The Whisky Agency compte déjà pas mal de Bowmore sur son CV. C'est l'un d'entre eux, un 16 ans de la gamme « The Perfect Dram ». Il a été distillé en 1993 (les connaisseurs disent que c'était une année exceptionnelle pour Bowmore, que sais-je ?) et mis en bouteille en 2010 à un degré de fût de 59,9 %. Énorme! Le...

Score 88/100

Bowmore That Boutique-y Whisky Company batch 1

Nez : Un nez plutôt bizarre au début. Celui-ci a besoin de temps dans le verre, je pense. des odeurs de tourbe. Quelques plantes : pin et sel. Un peu de fruits secs sous les raisins secs et les prunes, pas trop sucrés. Bouche : Une tempête de fumée et de cendre. Avec une certaine influence du sherry ici. Beaucoup plus prononcé qu'au nez. Beaucoup...

Score 85/100