Bowmore 1968 25 ans

Bowmore 25 ans

Avant de lire, je vous préviens que j'écris ceci en hommage à mon père et que ce sera assez long. Si tout ce que vous voulez lire, ce sont les notes de dégustation, alors elles se trouvent à la fin. C’est mon père qui m’a bien fait découvrir les Single Malts. Il y a environ 10 ans, il a commencé à discuter avec moi des différentes régions et de ce...

Score 97/100

Bowmore 15 ans Laimrig batch 4

Nez : mmm cerise Twizzlers, sherry, miel, roses, notes de cuir souple, une pointe de chocolat au lait. C'est un très beau nez, pas du tout submergé par l'alcool élevé. Propre : ah, cinglé. Belle sensation en bouche équilibrée, mais tout ce que j'obtiens, c'est de l'amertume, du piquant et du poivré. Si vous aimez ce genre de goût, alors c’est...

Score 87/100

Bowmore 10 ans Tempest

Le nez brûle. Fortement phénolique et une touche de vieux gâteau d'anniversaire (c'est de la levure, détends-toi mec). Des saveurs de thé de brousse, d'ortie et une touche de chaussette de sport. La finale est longue et épicée. Se marierait très bien avec du fromage bleu (mais personne n'en trouve). C'est vraiment un scotch fabuleux parmi les...

Score 88/100

Bowmore No. 1

Le Bowmore No. 1 doit être considéré comme le nouveau malt d’entrée de gamme. Il est proposé à un prix abordable, mis en bouteille au degré de boisson et facile à trouver. Pas de déclaration d'âge, mais je suppose que ce n'est plus un problème, n'est-ce pas ? Il a vieilli exclusivement dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Le nez est...

Score 81/100