Bowmore 16 ans 1990 Old Malt Cask Douglas Laing

Bowmore 17 ans

Lorsque j'ai essayé pour la première fois ce Bowmore de 17 ans, il n'était pas dans les circonstances idéales. Après tout, je travaillais dans le désert tunisien, comme vous pouvez le voir dans ce Whisky Rambling sur YouTube. Il était donc temps de réessayer, à la maison. Le nez révèle de la tourbe douce et une touche de saumure au tout début. Le...

Score 84/100

Bowmore No. 1

Le Bowmore No. 1 doit être considéré comme le nouveau malt d’entrée de gamme. Il est proposé à un prix abordable, mis en bouteille au degré de boisson et facile à trouver. Pas de déclaration d'âge, mais je suppose que ce n'est plus un problème, n'est-ce pas ? Il a vieilli exclusivement dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Le nez est...

Score 81/100

Bowmore Cask Strength

J'ai acheté une caisse de cette expression il y a presque un an et demi lors de la fête de Noël annuelle de ma Malt Society. Il a été très chaleureusement accueilli grâce au temps froid et à l'ABV élevé. Maintenant, je n’y pensais pas beaucoup à l’époque ; probablement parce que j'étais trop occupé à faire autre chose pour vraiment y prêter...

Score 90/100

Bowmore 10 ans 2000 Douglas Laing Old Malt Cask

Douglas Laing, embouteilleur indépendant réputé, a sorti ce jeune Bowmore de 2000 pour la célèbre Maison du Whisky à Paris. Étrange de mettre en bouteille quelque chose d'aussi jeune sous l'étiquette Old Malt Cask. Tant pis. Il s'agit d'un fût de sherry qui a donné 516 bouteilles. Le nez présente un panier rempli de mandarine mûre et de groseilles...

Score 82/100