Balvenie 1988 15 ans Single Barrel

Balvenie 12 ans DoubleWood

Cela fait un moment que je n'ai pas écrit de critique. Alors allons-y, hein ? Couleur : Ambre doux Nez : Au début, des notes de xérès, de pains sucrés et de confiture de raisin maison moins sucrée. Avec le temps, les notes de bourbon apparaissent sous la forme de caramel sucré, de vanille, de cassonade et de sirop d'érable. C’est intéressant de...

Score 81/100

Balvenie 12 ans DoubleWood

Bonjour à tous. Ce soir, j'ai décidé d'ouvrir une bouteille de quelque chose de nouveau et j'ai donc choisi l'expression de 12 ans du célèbre DoubleWood de The Balvenie. 1) LE NEZ -Avant -> Le chêne est à l'avant-garde de ce whisky ; c'est indubitable, même pour un novice. Le travail en fûts, très très réfléchi, s'incline bientôt devant la...

Score 94/100

Balvenie 14 ans Caribbean Cask

Merci Patrick. Rhum doré profond, nano larmes. Le nez est doux, petites écorces d'orange, alcool assez fumé. Le goût est un peu dilué, alcool épicé. Finition papier. Non merci.

Score 57/100

Balvenie 12 ans DoubleWood

Ceci ou Talisker sont mes whiskies de tous les jours, pas que je bois du whisky tous les jours vous comprenez ;) J'aime la pointe d'agrumes au nez qui laisse place à une agréable douceur. Bouche ronde avec une pointe de chêne vanillé et réconfortante et chaleureuse. Parfait pour les moments après le dîner au coin du feu.

Score 65/100