Tomatin 1970 40 ans Old Malt Cask #7273 Douglas Laing

Tomatin 23 ans 1997 The Nectar of the Daily Drams

J'ai déjà dégusté ce Tomatin lors de Spirits in the Box, la version en ligne du festival Spirits in the Sky en novembre 2020. Ce sont de joyeuses retrouvailles, je peux vous le dire. Le nez est comme prévu très fruité. Je reçois des bananes et des abricots, mais aussi quelque chose de gâteau. Une petite haleine de bébé (vous savez, l'odeur d'un...

Score 86/100

Tomatin Cu Bocan 2005

Face au succès du Cù Bocàn, Tomatin a également sorti quelques éditions spéciales de ce malt tourbé. C'est l'un de ceux-là, mis en bouteille en 2016 à un ABV légèrement plus élevé de 50 %. Si la fumée est reconnaissable, elle reste clairement Tomatin, car elle est assez fruitée au nez. Pêche, mangue, oranges, abricots… pour n'en citer que...

Score 82/100

Tomatin Five Virtues – Water

**Nez :** beaucoup plus d'influence du sherry ici. Oranges mûres, marmelade d'oranges sanguines et un peu de fondant au chocolat sucré et crémeux. Il y a aussi un peu de caramel. Épais et luxuriant. **Bouche :** belle douceur du sherry, fondant au chocolat, marmelade d'oranges mûres, épices boisées et plus de caramel anglais, une certaine qualité...

Score 83/100

Tomatin 43 ans, 1965

Quand j'ai dit au propriétaire de l'endroit que je commandais ce verre, il m'a regardé avec un sourire et m'a dit : "Bien pour toi ! Je vais aller chercher celui-ci pour toi." Il s'est levé de son siège et est descendu au sous-sol pour le récupérer, le remontant pour me servir un verre. Lorsqu’il me l’a ramené à table, mon cœur battait à...

Score 95/100