Tomatin 1967 45 ans Directors' Cut Cask #9315 Douglas Laing

Tomatin 23 ans 1997 The Nectar of the Daily Drams

J'ai déjà dégusté ce Tomatin lors de Spirits in the Box, la version en ligne du festival Spirits in the Sky en novembre 2020. Ce sont de joyeuses retrouvailles, je peux vous le dire. Le nez est comme prévu très fruité. Je reçois des bananes et des abricots, mais aussi quelque chose de gâteau. Une petite haleine de bébé (vous savez, l'odeur d'un...

Score 86/100

Tomatin 12 ans

Il s'agit d'un whisky typique d'apéritif, élevé sur trois types de fûts : ex-bourbon recharge hogshead, ex-sherry butt puis marié au minimum trois mois sur un fût de sherry oloroso, ce qui explique la belle couleur. Au nez j'obtiens des poires, du malt et des pommes compotées. La bouche offre surtout des oranges et du malt. L'ensemble est doux et...

Score 78/100

Tomatin Decades

Nez – Un joli malt doux, des arômes fruités de pêche fraîche, de pomme et de poire avec de douces notes d'abricots secs et de raisins secs. Bois riche de pin et de chêne. Le soupçon d’un feu couvant lointain flotte en arrière-plan. Bouche – Saveurs de fruits tropicaux, riche gâteau de Noël, anis, cannelle et fudge crémeux. La riche douceur maltée...

Score 89/100

Tomatin 11 ans 2007 Discovery Gordon & Macphail

La série relativement nouvelle Discovery de Gordon & Macphail présente des malts d'entrée de gamme jeunes et abordables. Ce Tomatin a été distillé en 2007 et mis en bouteille en 2018 au titre potable. Tout commence un peu par la levure au nez, je dois dire. Bien qu'il y ait des fruits – pensez au melon, à la banane non mûre et à quelques...

Score 82/100