Tomatin 1962 40 ans Platinum Selection Douglas Laing

Tomatin 25 ans

Cette expression sera bientôt interrompue, alors obtenez-la tant que vous le pouvez. Ce Tomatin a vieilli 25 ans en fûts de bourbon rechargés et présente un nez merveilleux : poires mûres, cassis et groseilles à maquereau. Malheureusement, le nez promet bien plus que ce que le palais peut offrir. Un peu aqueux et asséchant. Son goût est...

Score 83/100

Tomatin Cu Bocan 2005

Face au succès du Cù Bocàn, Tomatin a également sorti quelques éditions spéciales de ce malt tourbé. C'est l'un de ceux-là, mis en bouteille en 2016 à un ABV légèrement plus élevé de 50 %. Si la fumée est reconnaissable, elle reste clairement Tomatin, car elle est assez fruitée au nez. Pêche, mangue, oranges, abricots… pour n'en citer que...

Score 82/100

Tomatin 35 ans 1978 Small Batch Cadenhead

Lorsque la distillerie Tomatin fut reprise par Takara, Shuzo & Okura en 1986, elle fut la première distillerie à passer entre les mains d'un pays japonais. Dans les années 1970, lors de la distillation du whisky que nous allons déguster, Tomatin était un des grands acteurs avec ses 23 alambics et une capacité de 12 millions de litres par an....

Score 89/100

Tomatin Wood

Dans sa nouvelle série « Five Virtues », Tomatin propose quelques versions de NAS, réduites à 46 %. La série comprend la Terre, le Feu, le Métal, l'Eau et le Bois. J’ai eu la chance d’en récupérer deux et je les affronterai. Je vais commencer par le Bois, suivi du Feu. Le bois est un mélange de Tomatin élevé sur du chêne français (70%), américain...

Score 83/100