Tomatin 10 ans Bottled 1970s

Tomatin 8 ans 2007 Limburg Dramclub

Le club de théâtre allemand du Limbourg compte plusieurs mises en bouteille à son actif, mais c'est la première fois qu'il met en bouteille un Tomatin. Si je retiens une chose à propos de Tomatin, c’est qu’il ne déçoit jamais, ni les jeunes ni les vieux. Bien que le vieux Tomatin puisse être absolument top. Celui-ci est très jeune cependant,...

Score 85/100

Tomatin 1976 30 ans Oloroso Sherry Finish

Ce whisky Tomatin a été distillé en 1976, passant les principales années dans un ex-bourbon Hogshead, puis étant fini pendant 3 ans dans un fût de sherry espagnol Oloroso. J'écris cette critique après avoir eu le plaisir de rencontrer Douglas Campbell au Whisky Show le week-end dernier également ! Le fût de sherry a un impact immédiat sur vous,...

Score 94/100

Tomatin Cuatro (4 Sherry Finishes)

Tomatin a récemment lancé sa gamme Cuatro dans laquelle le whisky vieilli pendant neuf ans dans des fûts de Bourbon a ensuite été divisé et vieilli pendant trois années supplémentaires dans quatre types différents de fûts de sherry : Fino, Manzanilla, Pedro Ximanez et Oloroso. Une expérience intéressante. Cette revue est donc légèrement différente...

Score 85/100

Tomatin 15 ans

Le deuxième de ma dégustation verticale de Tomatin est le 15 ans élevé dans des « fûts de chêne de scotch whisky traditionnels ». Cela signifie-t-il d'abord remplir l'ex-bourbon ? Recharger les fûts ? Qui sait? L'interwebz dit que c'est du chêne américain. Je crois que cette expression est abandonnée, ou le sera bientôt. * Nez (non dilué) :...

Score 84/100