Tomatin 10 ans 1970's

Tomatin 19 ans 1994 Chester

La distillerie Tomatin se situe à mi-chemin entre Aviemore et Inverness, à 315 mètres d'altitude dans les montagnes de Monadhliath et est aux mains des Japonais. Cette bouteille indépendante de Chester a vieilli pendant 19 ans dans un ex-fût de bourbon et est plutôt pâle. Le nez est crémeux, presque gras. Du beurre fermier, des bonbons Werther’s...

Score 85/100

Tomatin Legacy

The Tomatin Legacy – qui est une version NAS – fait référence à l'importante contribution historique que la distillerie a apportée à la ville du même nom. C'est la fondation de la distillerie qui a fait connaître la ville. Des dizaines de familles sont venues vivre autour de la distillerie, depuis qu'elle est devenue leur employeur. Le nez est...

Score 80/100

Tomatin 36 ans 1976 The Whiskyman

Je suis loin d'être connaisseur en Tomatin, car ce n'est que le 13ème que je déguste. Mais c’est sûrement l’un des plus anciens que j’essaie. Seules 103 bouteilles ont été produites par l'embouteilleur belge The Whiskyman, embouteillées spécialement pour le club belge Fulldram. Oh mon Dieu, ce nez est très bon. Oranges sanguines, pamplemousse,...

Score 90/100

Tomatin 25 ans

Un autre nez similaire à mon expérience Clynelish. Lorsque ce truc atteint votre palais, il commence très doux et crémeux, puis l'épice explose. À mon avis, c'est pas mal de punch pour un whisky à 43%. La finale reste assez longtemps, passant du fruit sucré au sel marin à mesure que la bouche sèche. J'ai trouvé que c'était une bouteille très...

Score 90/100