Strathmill 22 ans 1990 casks 100181+100182 Cask Strength Collection

Strathmill 26 ans 1994 Druma Mor

Un Strathmill vieux de plus d'un quart de siècle, embouteillé par le belge Druma Mor… semble intéressant. Bizarrement, seules 36 bouteilles ont été commercialisées, ce qui montre qu'il s'agissait d'un fût fendu. Il n’y a rien de mal à cela, bien sûr. Allons-y ! Nez frais printanier sur les pommes Granny Smith et les groseilles à maquereau avec une...

Score 84/100

Strathmill 26 ans 1988 Valinch & Mallet

Dans leur série « Lost Drams », les italiens Valinch & Mallet ont sorti il y a quelques années ce Strathmill 1988. Au brut du fût, comme ils ont l'habitude de le faire. Ce n'est que mon 15ème Strathmill, mais ce n'est pas une surprise. La part du lion revient à J&B et les autres mélanges et embouteillages officiels sont rares. Le nez est...

Score 84/100

Strathmill 37 ans 1974 Archives

Ce n'est que mon quatrième Strathmill (qui signifie « grand moulin dans la vallée »). Des trois premiers, un seul était vraiment sympa, le 35 ans d'A.D. Rattray, vendu environ 120 EUR. Voyons si ces Archives (qui coûtent environ 50 euros de plus) peuvent fasciner. Oui, le nez est dans le mille ! Très fruité et crémeux sur l'orange et le miel. Une...

Score 88/100

Strathmill 25 ans 1990 Signatory Vintage

J’avoue que Strathmill et moi ne nous entendons pas très bien. Je n'en ai essayé que deux qui m'ont beaucoup plu et qui avaient respectivement 37 et 38 ans de maturation. Il n’est donc pas surprenant que cela fasse déjà trois ans que je n’ai pas essayé ce Speysider. Mais écoutez, aujourd'hui, nous allons ouvrir un 25 ans de Signatory Vinrtage,...

Score 83/100