Scapa 10 ans

Scapa Skiren

Le Skiren de Scapa est leur offre NAS qui devrait vous faire oublier le 16 ans. Les Skiren étaient une tribu d’Allemagne de l’Est qui vivait à l’origine dans la Pologne actuelle. Vers 230 avant JC, ils se sont déplacés vers le sud, vers la mer Noire. Quel est le lien avec Scapa reste un mystère pour moi. Passons à la dégustation de ce bébé....

Score 82/100

Scapa 23 ans 1979 Chieftain’s Choice

Place à un Scapa de 23 ans sur fût de xérès, que j'ai mis face à face avec un Scapa de 22 ans, élevé sur un fût de xérès Amontillado, embouteillé trois ans plus tôt. Celui-ci est embouteillé brut de fût, donc probablement très différent. Le nez est relativement doux et peu expressif. Herbeux avec de la vanille, de la compote de pommes et des...

Score 86/100

Scapa G.M 2000 Single Cask

Le single malt Scapa est une légende pour un jeune amateur de whisky comme moi, et je sais, légende est déjà un mot galvaudé dans le monde du whisky single malt "PR&Marketing". Cependant le mot semble convenir à une distillerie comme Scapa, je n'ai pas essayé l'excellence par le passé mais j'ai entendu les histoires et lu les...

Score 85/100

Scapa 16 ans

Je pense que Scapa 16 est sous-estimé. C'est un joli drame axé sur l'artisanat qui a vraiment fait mouche après que j'ai donné une conférence hier et que j'avais besoin d'un répit. Il contient une teinture étrange mélangée à du biscuit, du pain sablé, du caramel, des feuilles d'automne sur le loam forestier après un loam, de la mousse et du nougat...

Score 86/100