Rosebank Bottled 1970s Thick Bottle

Rosebank SMWS 25.59

Cette revue concerne les gants de boxe SMWS 25.59 et les coups de rapière de la distillerie silencieuse Rosebank. Distillée en 1991, cette expression de 20 ans a été vieillie dans un fût de bourbon de recharge. Nez : première impression : notes tropicales ; ananas et noix de coco. La deuxième impression est tout autre : fraîche au nez. Notes de...

Score 91/100

Rosebank 15 ans 1990 Gordon & Macphail Cask StrengthgORG

Gordon & Macphail, l’un des plus anciens embouteilleurs indépendants d’Écosse, compte déjà plus de 50 fûts de Rosebank sur son CV. Tous ne sont pas aussi bons. Certains sont carrément ordinaires, tandis que d’autres sont de véritables joyaux. Je me demande dans quelle catégorie je vais ranger ce malt de 15 ans d’âge, distillé en 1990 et...

Score 86/100

Rosebank 14 ans 1991 The Ultimate

Cela faisait bien trop longtemps que je n'avais pas essayé un Rosebank. La nouvelle selon laquelle les projets d’Ian MacLeod de rouvrir Rosebank ont été approuvés a remis ce légendaire Lowlander sur mon radar. Danse joyeuse. Ce n'est que le 15ème Rosebank que j'essaie. Il a été mis en bouteille par la société néerlandaise Van Wees – dans leur...

Score 83/100

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Nez : Un nez immédiatement agile, sur la paille mouillée et la lavande comme deux ballerines sautant sur scène. Le reste de l'entreprise n'est pas loin derrière, du citron vert et du concombre pirouettant autour d'un yaourt léger et du houmous, avec du chou-fleur, de la pomme et du melon flottant sur un lit de beurre léger et de miel. La scène est...

Score 93/100