Rosebank 20 ans

Rosebank 17 ans 1991 Gordon & Macphail Reserve

Il s'agit d'une autre mise en bouteille de Gordon & Macphail, mais sous leur étiquette RESERVE, embouteillée au brut de fût, en l'occurrence un énorme titre de 54,4 % ABV provenant de cette distillerie mise en veilleuse depuis 1993. La réouverture est un jeu d'enfant car les bâtiments ont été vendus en 2006 et le matériel restant de la...

Score 80/100

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Le premier reniflement est tout en nid d'abeille sucré, les échantillons ultérieurs révélant un soupçon d'herbes fraîches. Il a presque le goût d'une mise en bouteille brute de fût - très robuste. Du miel sucré, des herbes fraîchement coupées, juste un soupçon d'épices. La finale est longue, douce et sèche. Très rafraîchissant, avec beaucoup de...

Score 94/100

Rosebank 13 ans 1991 Dun Bheagan

Dun Bheagan est un label de Ian MacLeod Distillers. Pour cette mise en bouteille, ils ont encuvé deux fûts et l'ont réduit à un titre buvable. Il a 13 ans. Le nez est initialement fermé et a besoin d'un peu de chaleur des mains avant de donner signe de vie. Des arums et des fruits blancs, mais aussi quelque chose de poussiéreux. C'est un peu...

Score 85/100

Rosebank 1981 22 ans

La sélection Rare Malts de Diageo compte déjà 4 Rosebank. Un 19 ans de 1979, un 20 ans de 1979, un 20 ans de 1981 et un 22 ans de 1981. Nous dégustons le dernier. Le nez, une fois passé l'alcool, éclate de poire et de citron vert, mais est aussi légèrement fermier. Herbe et foin fraîchement coupés. Une légère note de figues séchées. Un parfum de...

Score 86/100