Rosebank 1991 17 ans Single Malts of Scotland Bottled 2008

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Nez : Malt fort, pain sucré comme le pain hawaïen, vanille, citrons sucrés, fleurs, sel marin, herbe fraîchement coupée, foin, coriandre, romarin. Goût : Douceur douce qui devient sèche, zeste de citron, choux à la crème, chêne. Très frais. Finale : Sèche, florale, une touche d'agrumes amers. Je considère cela comme un whisky d'automne, mais pas...

Score 88/100

Rosebank 21 ans 1990 Murray McDavid Mission Gold

Murray McDavid est un embouteilleur indépendant qui expérimente souvent avec des fûts de vin (leur ancien lien avec Bruichladdich y est sans doute pour quelque chose). Aujourd'hui, j'essaie un Rosebank de leur série Mission Gold, âgé de 21 ans et élevé uniquement en fût de bourbon. Le nez est typique de Rosebank : vanille crémeuse, beaucoup...

Score 85/100

Rosebank 15 ans 1990 Gordon & Macphail Cask StrengthgORG

Gordon & Macphail, l’un des plus anciens embouteilleurs indépendants d’Écosse, compte déjà plus de 50 fûts de Rosebank sur son CV. Tous ne sont pas aussi bons. Certains sont carrément ordinaires, tandis que d’autres sont de véritables joyaux. Je me demande dans quelle catégorie je vais ranger ce malt de 15 ans d’âge, distillé en 1990 et...

Score 86/100

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Il s'agit du Rosebank officiel bien connu - et très apprécié - de la série Flora & Fauna (un terme, soit dit en passant, qui a été inventé par le gourou du whisky Michael Jackson). La première chose qui frappe dans ce nez tout en douceur, mais ô combien doux, ce sont les caractéristiques florales et fruitées typiques : camomille, poire, sève...

Score 82/100