Rosebank 1990 21 ans Old Malt Cask #7181 Douglas Laing

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Récemment, ma femme et moi avons enfin eu la chance d'aller manger dans un bon restaurant après plus d'un mois de travail de 15 heures par jour, 7 jours par semaine. Nous avions choisi le Rockpool Bar and Grill en raison des critiques que nous avions entendues et de leur sélection de whisky. Ils avaient deux Rosebanks à déguster en plus de...

Score 84/100

Rosebank 12 ans (Flora and Fauna)

Nez : Un nez immédiatement agile, sur la paille mouillée et la lavande comme deux ballerines sautant sur scène. Le reste de l'entreprise n'est pas loin derrière, du citron vert et du concombre pirouettant autour d'un yaourt léger et du houmous, avec du chou-fleur, de la pomme et du melon flottant sur un lit de beurre léger et de miel. La scène est...

Score 93/100

Rosebank SMWS 25.32 Bath Salts and Raspberry Jam

Il s'agissait donc d'une production limitée d'environ 211 bouteilles par la Scotch Malt Whisky Society, d'une distillerie sans nom (et silencieuse) vieille de 11 ans nommée quelque chose comme ROSEBANK ! Fini en tuyau de port. J'ai enregistré un échantillon de Master of Malt et j'ai décidé de le conserver, me offrant une petite récompense à la fin...

Score 94/100

Rosebank Connoisseur's Choice 1989 12 Year

Cette édition G&M était sympa, mais n'était pas comparable au Brora que j'avais bu avant, et a donc réduit mon plaisir. Ce n'était pas la faute du Rosebank, mais je pense que c'est peut-être un peu surfait à cause de la nostalgie. Le nez était délicieux avec un peu de poire, de trèfle, de chèvrefeuille et de foin. Bouche : très douce en...

Score 86/100