Rosebank 1974 18 ans

Rosebank Signatory Distilled 1989

C'est toujours un plaisir de goûter du jus provenant d'une distillerie fermée, c'était donc agréable de goûter à cette expression particulière des Lowlands. Le nez agréable commence par un nez assez frais et plein de verdure - presque une teinte matinale herbeuse et humide dans l'air, suivie de gros citrons jaunes arrosés de bonbons durs. Enfin,...

Score 87/100

Rosebank 17 ans 1991 Gordon & Macphail Reserve

Il s'agit d'une autre mise en bouteille de Gordon & Macphail, mais sous leur étiquette RESERVE, embouteillée au brut de fût, en l'occurrence un énorme titre de 54,4 % ABV provenant de cette distillerie mise en veilleuse depuis 1993. La réouverture est un jeu d'enfant car les bâtiments ont été vendus en 2006 et le matériel restant de la...

Score 80/100

Rosebank 20 ans Cadenhead's

Ce Rosebank a été distillé en 1989 et embouteillé par Cadenhead's en juin 2009 à un ABV de 52,1 %. Il a été élevé exclusivement en ex-fûts de Bourbon. Le nez est très fruité sur le pamplemousse et la pomme. J'ai aussi eu de la vanille et des notes herbacées très distinctes. Au total, c'est un nez plutôt plaisant, fruité et floral. La bouche est...

Score 84/100

Rosebank 22 ans 1991 MacKillop’s Choice

MacKillop's Choice est un embouteilleur indépendant fondé par Angus Dundee en 1996 avec Lorne MacKillop qui a débuté sa carrière en tant que Master of Wine en 1984. À côté des single casks (43 % et 46 %), la plupart des sorties sont mises en bouteille au brut du fût. C’est l’un de ceux de la distillerie perdue Rosebank des Lowland, il y a quelques...

Score 87/100