Port Ellen 1983 27 ans Cask #6588 Douglas Laing

Port Ellen 24 ans 1982 A.D. Rattray

On ne voit pas souvent du Port Ellen sur du sherry. Cet embouteillage a été lancé il y a une douzaine d'années par Dewar Rattray (aujourd'hui A.D. Rattray) sur commande de l'importateur belge The Nectar. Je suppose qu'il s'agissait d'une partie d'un fût puisque seulement 168 bouteilles étaient disponibles. Les anges ne sont pas si gourmands. Nez...

Score 92/100

Port Ellen 31 ans 1982 Douglas Laing Old Particular

Que puis-je dire ? Port Ellen est l'un des rares whiskies à être presque constamment à la hauteur de son statut culte. J'attendais donc celui-ci avec beaucoup d'impatience, car seulement une douzaine de bouteilles étaient destinées au marché belge. La tourbe au nez est douce et moelleuse. Un peu de salmiak, de réglisse et de silex. Légère fumée....

Score 91/100

Port Ellen 28 ans 1983 Malts of Scotland

J'ai récemment lu, sur ce site de réseau social bleu, le commentaire suivant : « Il existe d'autres malts que le Port Ellen, vous savez !?. C'est vrai, mais cela n'enlève rien au festin à chaque fois que vous versez un PE devant vos lèvres, n'est-ce pas ? Ce n’est que mon 15ème, j’ai donc toutes les raisons de continuer. Je le ferai avec ce 28 ans...

Score 93/100

Port Ellen 27 ans 1983 Douglas of Drumlanrig

Il y a dix-huit mois, j'ai participé à une dégustation de Douglas of Drumlanrig à Gand, mais ce Port Ellen manquait au line-up. Je n'ai pas besoin de vous dire que 1983 est l'année de la fermeture de la distillerie, n'est-ce pas ? C'est donc l'un des derniers fûts remplis. Joli nez minéral et salé avec en dessous quelques pommes Granny Smith et...

Score 85/100