Port Ellen 1982 The Classic Whisky Guild

Port Ellen 14 ans 1983 Signatory Vintage

En décembre, j'ai essayé un Port Ellen pour la première fois depuis des années. Ce n’est pas une surprise, car je ne crois pas souvent mon chemin et je ne suis pas prêt à abandonner mon bras gauche pour une bouteille. Ce whisky culte est désormais si cher. Mais cela a vraiment ravivé mon intérêt, alors je m'ai acheté quelques échantillons et je...

Score 88/100

Port Ellen 1979 30 ans 9th Release (2009)

Cette 9ème version de 2009 était l'une des dernières Port Ellen officielles à sortir avec un prix quelque peu normal au départ. Mais cela ne veut pas dire que vous pouvez toujours le trouver à ce prix, bien sûr. Je ne lancerai pas de débat sur la question de savoir si cela vaut ou non les 800 euros qu'il coûte aujourd'hui, mais je suis sûr que...

Score 93/100

Port Ellen 18 ans 1981 Provenance

Port Ellen est toujours un peu une fête. Je suis donc très heureux de pouvoir en déguster cinq d'affilée. Permettez-moi de commencer par ce 18 ans qui a été embouteillé en 2000 par McGibbon's (qui fait partie de Douglas Laing) sous leur étiquette de provenance. Il présente une robe ambrée claire, évoquant un fût de sherry, ce qui se confirme...

Score 86/100

Port Ellen 25 ans Release 4 (2004)

De couleur légèrement plus foncée que le Glenmorangie Traditional. Plus clair que le /Chardonnay/ coloré. Nez épicé de wasabi avec une touche d'ammoniaque et de pineau des charentes. Le premier contact de ma langue n'est que d'épices, de picotements sur la langue, de cuir, de tapis en peau d'ours, de cheminée, de tabac, de bois de teck, de bourbon...

Score 90/100